مشتقات الحليب بالألمانية

الآن وبعد طول عناء سنوافيكم بموسوعة من مشتقات الحليب بالألمانية، وهذا أمر سيسهل عليك إستكمال التدريبات الشاملة في دراسة اللغة الألمانية عبر موقع كهف المعرفة، نعم الأمر أصبح متاح فقط من خلالنا وبمنتهي الدقة.

مشتقات الحليب بالألمانية
مشتقات الحليب بالألمانية

مشتقات الحليب بالألمانية

الآن وبعد طول إنتظار يمكنك تعلم الألمانية من الصفر والتعرف على الآتي:

القشدة الطازجة
Sahne
قشدة رائبة Sauerrahm
القشدة المكثفة وقشدة الخفقSahne und Schlagsahne
سمتاناSmtana
حليب مخمر
Fermentierte Milch
الكفير أو الفطر الهندي Kefir oder Kefir
كوميس، أو أيراگ Kumis oder Irag
حليب مجفف Milchpulver
منتجات الحليب كامل الدسم Vollmilchprodukte
منتجات اللبن الرائب Joghurtprodukte
حليب خالي الدسم Magermilch
منتجات مصل اللبن Molkeprodukte
المنتجات الغذائية Lebensmittel
المنتجات المخمرة والمحلاة Fermentierte und gesüßte Produkte
حليب مكثف Kondensmilch
خوا Khawa

حليب مبخر Kondensmilch

Eis
ريكوتا Ricotta
مصل لبن محمص Geröstete Molke
حليب الأطفال الصناعي Babynahrung
حليب مجفف Milchpulver
حليب مخبوز gebackene Milch
الزبد Schaum
لبن رائبJoghurt
الگي، زبدة مصفاة Ghee, geklärte Butter
السمن Butterschmalz
الجبن Käse
پانير Banerja
مصل اللبنMolke
جبن قريشHüttenkäse
كواركQuark
جبن قشدة Frischkäse
فورماج بلانكFORMAGE BLANK
اللبنة Labneh

تعرف على قشطة الحليب بالألمانية Milchcreme auf Deutsch

يختلف نظام إنتاج الكريمة باختلاف أنواعها، ولكن في جميع الأحوال يتم فصل الدهون عن الحليب عن طريق أجهزة الطرد المركزي.

حيث تتدفق أجهزة الطرد المركزي إلى الحليب بسرعة عن طريق السيارات التي تعمل بالكهرباء، والتي تفصل دهون الحليب الثقيلة عن الدهون الخفيفة.

يستمر هذا النظام حتى يتم تشكيل الكريم المفضل وفقًا لكمية الدهون التي من المفترض تضمينها.

أضف لمعلوماتك، تُصنع الكريمة المخفوقة عن طريق الجمع بين الكريمة والهواء بحيث يمكنك مضاعفة الحجم وتتراكم فقاعات الهواء في هيئة دهون مشكلة لتنتج لنا كريمة الحليب.

أما الكريمة السميكة فتنتج بطريقة فريدة من نوعها، حيث يوضع حليب البقر في وعاء ويترك فيه لمدة ست إلى 14 ساعة.

يُسخن الحليب، بالإضافة إلى طبقة الكريمة المكونة فوقه، في حوض ماء بدرجة حرارة من 80 إلى 90 درجة مئوية لمدة 40 إلى 50 دقيقة.

يترك لفترة لا تقل عن 24 ساعة وفيما بعد يتم تجميع الكريمة.

مشتقات الحليب بالألمانية وأهم مشتقاتها

تتمثل مشتقات الحليب بالألمانية في الآتي:

  • ألبان حيوانية
  • حليب البقر
  • حليب الغنم
  • حليب نوق
  • حليب الحمير
  • حليب الحوصلة
  • حليب الثدي
  • حليب الفرس
  • ألبان نباتية
  • حليب الأرز
  • حليب جوز الهند
  • حليب الصويا
  • حليب اللوز
  • Tiermilch
  • Kuhmilch
  • Schafsmilch
  • Kamelmilch
  • Eselmilch
  • Innereien Milch
  • Muttermilch
  • Stutenmilch
  • vegane Milchprodukte
  • Reismilch
  • Kokosmilch
  • Soja Milch
  • Mandelmilch

مزايا كريمة الحليب الشهية

مزايا كريمة الحليب الشهية
مزايا كريمة الحليب الشهية

يحسن الكريم نكهة الشوربة ويحسن مذاق العديد من الوجبات بالإضافة إلى فوائده الصحية، والتي تتكون من:

فوائد كريم الحليب للعيون

من فوائد قشدة الحليب أنها تحتوي على كمية هائلة من فيتامين أ، كما أن وجود هذا الفيتامين في الكريم يسمح بتعزيز صحة العين.

يسهل الانتباه ومزيد من التكيف مع الأضواء الموجودة، ويعزز الرؤية الليلية، كما ويجعل العين أكثر رطوبة.

إن الغذاء الموجود في داخل الكريم تساهم في زيادة لياقة شبكية العين، بالإضافة إلي توقف احتمالات العمى الليلي عن طريق استخدام رفع درجة كفاءة العين في أثناء العتمة الليلية.

كما تقلل من فرص الإصابة بالضمور البقعي وإعتام عدسة العين المرتبط بتقدم السن، كما أنها تفيد مرضى الجلوكوما.

قشطة الحليب تسهل النمو

من أهم مزايا كريم الحليب أنه يشتمل على العناصر الغذائية المتمثلة في فيتامين B، بالإضافة إلي B2 التي تمت ملاحظتها في الكريم.

فهوأمر حيوي لتحسين وزيادة الأنسجة التي تساعد في تكوين البشرة والأغشية المخاطية وإعادة تهيئة الأنسجة المختلفة، وجهاز المناعة، بالإضافة للأعضاء التناسلية، كما أنه يعمل على تعزيز اللياقة، وتهيئة المسام والجلد والشعر.

هل كريمة الحليب تسمح بتكوين العظام

نعم فإن تلت كريمة الحليب تسمح بذلك حيث تحتوي على الفسفور، وهو أمر مستخدم في نمو العظام ولياقة الأسنان بشكل صحيح.

أضف لعلمك أن الفسفور والكالسيوم يساهم في تكوين عظام قوية ويعالج بصورة ملحوظة التهابات اللثة.

يعمل الفوسفور أيضًا على توفير الشعور بالعلاج من العديد من الأمراض الشديدة بما في ذلك كثافة المعادن أو أمراض العظام.

أظهرت الأبحاث أيضًا أن فوائد كريم الحليب للعظام كبيرة جدًا، حيث يرتبط الفوسفور بصحة القلب التاجية، حيث أن استهلاك كمية كافية من الفوسفور يقي من أمراض الأوعية الدموية داخل القلب.

مجموعة من مشتقات الحليب بالألمانية

مشتقات الحليب بالألمانية متعددة، أضف لقائمتك نتاج مجهود الباحثين داخل موقع كهف المعرفة وهي:

  • حليب مبخّر                                 
  • مصل اللبن                      
  • حليب الأطفال الصناعي                   
  • حليب منزوع الدسم
  • ألبان محلاة مميزة
  • مخفوق الحليب                  
  • شيكولاتة بالحليب                          
  • شوكولاتة كادبوري بالحليب
  • مشروبات محضرة بالحليب
  • لاتيه                  
  • كابتشينو            
  • قهوة مكياتو                                 
  • موكا    
  • حليب مجفف  ألبان
  • معالجة ومصنعة                                                      
  • قهوة فرنسية
  • Verarbeitete und verarbeitete Milch
  • Milchpulver
  • Kondensmilch
  • Molke
  • Säuglingsnahrung
  • Magermilch
  • Spezielle gesüßte Milchprodukte
  • Milchshake
  • Milchschokolade
  • Cadbury Milchschokolade
  • Milchgetränke
  • Latté
  • Cappuccino
  • Macchiato-Kaffee
  • Mokka
  • Französischer Kaffee

مشتقات الحليب بالألمانية مع أبرز الأكلات

توجد مجموعة من الأكلات المميزة التي تصنع من الحليب ومنها:

الشعرية باللبن

تصنع الشعرية عن طريق تحميرها في السمن البلدي ووضع اللبن حتي تنضج ومن ثم يتم وضع القشطة والمكسرات على الوجه كما يمكن تغطيتها بالزبيب أو جوز الهند.

أم علي

يتم تقطيع العيش إذا كنتي ترغبي في صناعة منزلية بيديك، ثم تضاف السمنة البلدي وفردهم في الصنية وتضاف الكريمة ثم طبقة أخري من العيش وبعد ذلك يضاف اللبن وجوز الهند والزبيب وقومي بعملية تحمير لمدة خمس دقائق .

اخرجيهم ورشي الفستق أو الجوز على الوجه واستمتعي بمذاق ساحر.

  • الرز المعمر
  • اللبنة
  • المشروم بالكريمة
  • البشاميل
  • شوربة الفراخ بالكريمة
  • مكرونة باللبن
  • شعرية باللبن
  • حلويات باللبن
  • الكريم كرامل
  • المهلبية
  • الشيكولاته باللبن
  • الرز باللبن
  • أم على
  • gereifter Reis
  • der Ziegelstein
  • Pilz mit Sahne
  • bechamel
  • Hühnercremesuppe
  • Milchnudeln
  • Milchnudeln
  • Milchdesserts
  • Creme Caramel
  • Pudding
  • Milchschokolade
  • Joghurt Reis
  • Ali`s Mutter

تعرف على أنواع الجبن ضمن مشتقات الحليب بالألمانية

بالإضافة لمشتقات الحليب بالألمانية توجد أيضا مشتقات للجبنة كالتالي:

  • Käse
  • Labkäse
  • Labsäurekäse
  • Sauermilchkäse
  • Schmelzkäse
  • Hartkäse
  • Weichkäse
  • Büffelkäse
  • Schafskäse
  • Ziegenkäse
  • Frischkäse
  • Gereifter Käse
  • Blauschimmelkäse
  • Rotschimmelkäse
  • Weißschimmelkäse
  • Pasta filata-Käse
  • Hartkäse
  • Rotschmierekäse
  • Gelbschmierekäse
  • Oberflächenschimmelkäse
  • Salzlakenkäse
  • Käseerzeugnis
  • Käsezubereitung
  • Käsekomposition
  • Schmelzkäse
  • جبنه
  • جبن المنفحة
  • جبن لاب حامض
  • جبن اللبن الرائب
  • الجبن المطبوخ
  • جبنة صلبة
  • جبنة طرية
  • جبنة بافلو
  • جبنة الخروف
  • جبن الماعز
  • جبنة الكريمة
  • جبن قديمة
  • جبنة زرقاء
  • جبن العفن الأحمر
  • جبنة بيضاء باستا
  • جبنة الفلاتة
  • جبنة قاسية
  • جبن مسحة حمراء
  • جبنة صفراء
  • جبن العفن السطحي
  • محلول ملحي جبن
  • منتج الجبن
  • تحضير الجبن
  • تكوين الجبن
  • الجبن المطبوخ

إلي هنا نكون قد انتهينا من شرح لكافة الكلمات المتعلقة بمشتقات الحليب الألمانية، نتمني دوام التوفيق والاستفادة من خلال موقعنا.

قشطة الحليب بالألمانية

entrahmter Milch bestellt

المصدر

مشتقات الحليب بالألمانية