اسماء فواكه وخضار باللغة الالمانية
هذه الأيام ، السكر في كل شيء. لكن أول معمل لتكرير السكر لم يتم بناؤه في ألمانيا حتى عام 1573 ، فماذا فعل الألمان قبل ذلك؟
حسنًا ، كان عليهم تحلية طعامهم بأشياء أخرى ، وخاصة الفاكهة. وبالتالي ، فإن المطبخ الألماني يتميز بقائمة طويلة من الحلويات التي لا تزال مصنوعة من الفاكهة حتى اليوم.
لهذا السبب ، قد يكون تناول الطعام بالخارج أو التسوق من البقالة في البلدان الناطقة باللغة الألمانية أمرًا صعبًا إذا كنت لا تعرف الكثير من المفردات المتعلقة بالفواكه.
في منشور المدونة هذا ، سأعلمك كيفية قول 20 من أكثر الفواكه استخدامًا وستة أطباق فواكه شائعة. في النهاية ، ستتمكن بثقة من معرفة ما تأكله ، والأهم من ذلك ، ما يجب أن تجربه بعد ذلك.
اسماء فواكه وخضار باللغة الالمانية
تقليديا ، كان المتحدثون باللغة الألمانية يأكلون الفاكهة التي نمت في المناخ المعتدل لبلدهم. اليوم ، لا تزال هذه الفاكهة هي ما ستراه تنمو في الحدائق أو في سوق المزارعين المحليين.
بالطبع ، في متجر بقالة ألماني حديث ، ستجد أيضًا فواكه من جميع أنحاء العالم. تستورد البلدان الناطقة بالألمانية الفاكهة من العديد من المناخات المختلفة هذه الأيام ، وقد تم دمج هذه الفاكهة أيضًا في النظم الغذائية اليومية للشعب الألماني.
وغني عن القول أن معرفة كيفية التحدث عن الفاكهة باللغة الألمانية هي مهارة يحتاج كل متعلم إلى اكتسابها.
للمساعدة في دراستك للفواكه الألمانية ، لماذا لا تتعلمها بطريقة ممتعة ولا تنسى وفعالة؟
der Apfel التفاحة
صيغة الجمع: die Äpfel
ينمو التفاح بسهولة في وسط أوروبا. في الواقع ، أفضل تفاحة تناولتها كانت من الشجرة مباشرة في كامينز ، ساكسونيا. إنهم جاهزون للحصاد في أوائل الخريف ، لذا فهم يشكلون جزءًا كبيرًا من أطباق العطلة.
ستجد أيضًا المشروب الشهير Apfelschorle في البلدان الناطقة باللغة الألمانية – وهو مشروب غازي مصنوع من عصير التفاح.
مثال
Die Äpfel sind reif. (التفاح ناضج.)
تعلم اللغة الألمانية من الصفر حتى الاحتراف
الفراولة die Erdbeere
صيغة الجمع: die Erdbeeren (فراولة)
إذا رأيت نباتات فراولة من قبل ، فأنت تعلم أنها تنمو عبر الأرض ، ومن هنا جاء اسمها. Erdbeere تعني حرفيا “توت الأرض”.
مثال
Ich habe auf die Erdbeere getreten. (لقد دست على الفراولة).
die Blaubeere (عنب)
جمع: die Blaubeeren (توت أزرق)
مثال
Im Sommer können wir Blaubeeren pflücken. في الصيف يمكننا قطف العنب البري.
die Brombeere (توت العليق الأسود )
صيغة الجمع: die Brombeeren
إلى جانب الفراولة والتوت الأزرق ، ستجد التوت الأسود البري ينمو في مناخ ألمانيا المعتدل. كن حذرًا ، على الرغم من أن وخزهم قد يجرح جلدك أو ملابسك.
مثال
Iche habe ein paar Brombeeren in den Kuchen gelegt. أضع بعض التوت الأسود في الكعكة.
die Himbeere (العليق)
صيغة الجمع: die Himbeeren (توت العليق)
نوع آخر من التوت ينمو بشكل طبيعي في ألمانيا.
لفرق بين التوت والعليق أن التوت شجرة كبيرة بدون اشواك أما العليق فهو شجيرة شائكة متسلقة يصل ارتفاعها إلى مترين.
مثال
Ich könnte ein Kilogramm Himbeeren essen. يمكنني أكل رطل من التوت.
die Moosbeere (كرز)
صيغة الجمع: die Mo Glosbeeren (التوت البري)
من الناحية الفنية ، تشير كلمة Mo Glosbeere إلى التوت البري الأوروبي. ومع ذلك ، فإن الإنتاج الزراعي من هذا التنوع ضئيل.
يتم استيراد معظم التوت البري المستهلك في ألمانيا من أمريكا. الاسم التقني لهؤلاء هو Großfrüchtige Mo Glosbeere ، لكن معظم المتحدثين باللغة الألمانية يشيرون إليهم باسم “Mo Glosbeeren.”
مثال
Moosbeeren sind mir zu sauer. (التوت البري حامض جدًا بالنسبة لي).
افضل تطبيقات تعلم اللغة الالمانية
die Kirsche (كرز)
صيغة الجمع: die Kirschen
إلى جانب التفاح ، يعتبر الكرز أحد أهم الفواكه في الثقافة الألمانية (الكرز الحلو هو أكثر الأنواع شيوعًا). تنمو في جنوب ألمانيا ، وخاصة في بادن فورتمبيرغ.
مثال
Ich hätte gerne eine Kirsche mit meinem Eis. (أريد كرزًا مع الآيس كريم الخاص بي.)
die Traube (عنب)
صيغة الجمع: die Trauben
ألمانيا بلد نبيذ خصب للغاية في الغرب. بالإضافة إلى ذلك ، تشتهر البلدان المجاورة لها ، النمسا وسويسرا ، بمزارع الكروم. تشمل أصناف العنب الألمانية الشهيرة Gewürztraminer و Riesling.
مثال
Sie zerdrücken die Trauben. يهرسون العنب.
die Orange (برتقال)
صيغة الجمع: die Orangen
ألمانيا باردة جدًا لدرجة لا تسمح بزراعة البرتقال ، لكن هذا لا يمنع الألمان المحليين من تناوله. يأكلون البرتقال العادي ويستخدمون العصير والقشر لتذوق الأطباق.
مثال
Diese Orange hat eine dicke Schale. (هذه البرتقال لها قشر سميك).
die Pflaume (برقوق)
صيغة الجمع: die Pflaumen
ينمو البرقوق في البرية في أجزاء كثيرة من ألمانيا ، مع مذاقه الحلو وقوامه المنعش مما يجعله رائجًا.
مثال
Bitte nimm die Pflaumen aus dem Kühlschrank. (يرجى إخراج البرقوق من الثلاجة.)
die Birne (كمثرى)
صيغة الجمع: die Birnen
مثل التفاح ، تنمو الكمثرى بسهولة في ألمانيا وتلعب دورًا مهمًا في ثقافتها.
مثال
In dieser Birne steckt ein Wurm. (هناك دودة في هذا الكمثرى).
die Banane (موز)
صيغة الجمع:die Bananen
لا ينمو الموز في ألمانيا. ومع ذلك ، نظرًا لأنها واحدة من أكثر الفواكه شهرة في العالم ويسهل تخزينها ، فستجدها حتمًا في محلات السوبر ماركت والمطاعم.
مثال
Du kannst Bananen in Smoothies legen. (يمكنك وضع الموز في العصائر).
die Feige (تين)
صيغة الجمع: die Feigen
ستجد هذه الفاكهة اللذيذة طازجة ومجففة في جميع أنحاء ألمانيا والنمسا وسويسرا.
مثال
Mein Opa bevorzugt getrocknete Feigen. (يفضل جدي التين المجفف.)
die Ananas (اناناس)
صيغة الجمع: die Ananasse
بالطبع ، الأناناس فواكه استوائية ، لذلك لن تجدها تنمو برية في البلدان الناطقة بالألمانية. لا يزال بإمكانك الحصول عليها من معظم محلات السوبر ماركت.
مثال
Du bist verrückt, wenn du Ananasse auf Pizza magst. (أنت موز إذا كنت تحب الأناناس على البيتزا.)
der Pfirsich (خوخ)
صيغة الجمع: die Pfirsiche
تفضل أشجار الخوخ الطقس الأكثر دفئًا مما تقدمه ألمانيا. نتيجة لذلك ، عادة ما يستوردها المتحدثون باللغة الألمانية من جيران مثل إيطاليا وإسبانيا.
مثال
Die Kerne der Pfirsichen sind giftig. (حفر الخوخ سامة.)
die Wassermelone (بطيخ)
صيغة الجمع:die Wassermelonen
اسم هذه الفاكهة العملاقة هو نفسه تقريبًا في اللغة الإنجليزية ، مما يعكس طبيعتها المثيرة.
مثال
Diese Wassermelone ist so süß. (هذا البطيخ حلو جدًا.)
die Zitrone (ليمون)
صيغة الجمع: die Zitronen
لتذكر كلمة الليمون ، فقط فكر في كلمة “حمضيات”.
مثال
Ich möchte einen Zitronenbaum in meinem Garten pflanzen. (أريد أن أزرع شجرة ليمون في باحتي الخلفية).
die Aprikose (مشمش)
صيغة الجمع: die Aprikosen
قد تجد قطعًا مجففة من هذه الفاكهة في Müsli (على غرار الجرانولا) أو Studentenfutter (نوع من مزيج الدرب).
مثال
Aprikosenblüten blühen im Frühling. . (تتفتح أزهار المشمش في الربيع).
die Granatapfel (رمان)
صيغة الجمع: Granatäpfel
لا يعمل الرمان بشكل جيد في المناخ المعتدل في ألمانيا. ولكن في الموسم ، يمكنك العثور عليها في المتجر.
مثال
Wir haben frischen Granatapfel in Spanien gegessen. (أكلنا الرمان الطازج في إسبانيا).
die Kiwi (كيوي)
صيغة الجمع: die Kiwis
لا ينمو الكيوي في ألمانيا ، ولكن لا يزال السكان الأصليون يحبون استخدامه في الحلويات والكوكتيلات.
مثال
Mein Bruder ist allergisch gegen Kiwis. (يعاني أخي من حساسية من الكيوي).
6 أطباق فواكه ألمانية يجب الانتباه إليها
الآن بعد أن تعرفت على أسماء 20 فاكهة شائعة باللغة الألمانية ، دعنا نلقي نظرة على ستة أطباق فواكه ألمانية شهيرة من المحتمل أن تجربها في بلد يتحدث الألمانية.
Bratäpfel
كما يوحي الاسم ، هذا الطبق مصنوع من التفاح المحمص. يتم تجويف التفاح ثم ملئه بالسكر والتوابل وأحيانًا المربى. نظرًا لأنه يتم حصاد التفاح في الخريف ، فهذه حلوى شتوية شائعة ، خاصة في أيام العطلات.
Berliner
على الرغم من أنه يحمل اسم العاصمة الألمانية ، إلا أن هذا الطبق هو في الواقع معجنات نمساوية تقليدية. إنها مصنوعة من عجينة حلوة محشوة بالفراولة أو التوت أو البرقوق أو مربى الكرز.
Rote Grütze
يجمع هذا الطبق بين العديد من الفواكه الأكثر شيوعًا في البلدان الناطقة بالألمانية. إنه مصنوع من الكرز والتوت والفراولة والتوت. يتم طهي الثمار مع النشا لتكوين مادة تشبه الحلوى ، ويمكنك تناولها مع الحليب أو الكريمة. يم!
Glühwein
Glühwein تعني النبيذ المذاب. لقد صنعت بعض أفضل ذكرياتي وأنا أعيش في ألمانيا ، وأنا أعلم أنني لست وحدي. يشتهر هذا المشروب بشعبيته في Weihnachtsmärkte (أسواق الكريسماس) في ألمانيا والنمسا والألزاس. يتم تسخين النبيذ الأحمر وأحيانًا الأبيض وخلطه بالفواكه والتوابل ، مما يجعلك تشعر بالدفء أثناء استكشاف الأسواق.
Klaben Stollen
بالنسبة لمتحدث اللغة الإنجليزية ، يشبه Klaben Stollen كعكة الفاكهة. مصنوعة من الفاكهة المجففة وقشر البرتقال ، وهي شائعة في بريمن وتؤكل تقليديا في عيد الميلاد.
Pflaumenkuchen
إذا نظرت عن كثب إلى الاسم ، فسترى أنه يعني حرفيًا “كعكة البرقوق”. هذه عجينة بسيطة مصنوعة من قشرة مغطاة بالخوخ. إنه شائع في ألمانيا والنمسا وسويسرا ، وغالبًا ما يتم تقديمه كحلوى بعد المناسبات الكبيرة أو العشاء.
أنت الآن تعرف كل الفاكهة التي تراها في محل البقالة أو تنمو بجانب الطريق. ليس ذلك فحسب ، فأنت تعرف أسماء الأطباق الشائعة القائمة على الفاكهة ويمكنك معرفة مكونات العديد من الأطباق الأخرى التي يتم الإعلان عنها في المخابز والمطاعم.
من الواضح ما يجب عليك فعله بهذه المعرفة الجديدة: انطلق وجرب بعض الأشياء الجديدة! تدرب على التحدث مع الخباز أو البقال المحلي ، وقد تكتشف الحلوى الجديدة المفضلة لديك.
الاسئلة الشائعه
كلمة تفاح بالالماني
توت بالالماني
تين بالالماني
خوخ بالالماني
المصادر
